盘子

如果您是像我们这样的面食狂热者，那么您会喜欢这个更健康的Penne Alla Vodka。我们的伏特加酱替代了传统的浓奶油，用较轻的乳制品成分：低脂牛奶和普通的希腊酸奶。多亏了希腊酸奶，我们仍然达到了“奶油”口味和丰富的风味。我们还为我们的伏特加酱添加了一点Sriracha，给它一点刺耳的打孔器（如果您不是风扇，请随时删除Sriracha）。另外，如果用伏特加酒做饭不利，请随时使用香醋！火鸡香肠增加了蛋白质的增强，而新鲜的樱桃番茄可以帮助我们实现素食目标。如果您要寻找更多的蔬菜，请在晚餐菜单中添加我们的许多侧沙拉之一。

黑客这个食谱

随时将酱汁提前制成，将牛奶，酸奶和Sriracha煮熟的番茄酱将其煮熟，然后冷藏直到准备组装面食。奶油番茄调味料的窍门是不要过热或积极地煮沸，这会导致酱汁破裂。只需勉强加热调味料，以至于它以及其他成分（面食，香肠，西红柿等）都很热或温暖，可以食用。购物香肠时，我们喜欢意大利火鸡或鸡肉香肠。他们已经煮熟的事实（只需要重新加热）是一个很大的节省时间。