外面有多少爸爸妈妈?如果你是，那么你可能想知道如何让你的孩子吃蔬菜。如果是的话，请继续读下去。

作为两个孩子的母亲，我总是在决定该打哪一场仗。衣服是一场经常没有打过的战斗——如果你想穿成半蜘蛛侠半牛仔的样子，我没问题。另一场我不参加的战斗是变脏。只要我们帮你清理干净(在某个时刻)，你想怎么脏就怎么脏。

然而，作为一名母亲和注册营养师，当谈到我的孩子吃水果和蔬菜时，这是一场我绝对要战斗的战斗。但这总是一场斗争吗?每一个。单身。的一天。“我一定要吃吗?”“咬了几口?”或者是我最喜欢的，可以赢得奥斯卡最佳表演的假呕吐。你能理解这些吗?

不过谢天谢地，我学会了一些针对这个特殊战场的相当巧妙的进攻招式。继续往下读，看看我的最佳建议，以赢得蔬菜战争。

1. 试着奶昔．你可以这么狡猾冰沙！试着把菠菜、酸奶、牛奶、香蕉、奇亚籽和浆果放在一起。它味道超级好，你的孩子甚至不会知道它含有蔬菜，富含维生素和矿物质。不过要提醒一句:任何绿色的冰沙都会被大多数(可能是所有)孩子自动拒绝!此外，羽衣甘蓝会让任何奶昔都有泥土的味道，所以我也会避开它(至少在开始时)。我建议你在做冰沙的时候，一定要选择明亮有趣的颜色，比如紫色、橙色或粉色。为了增加一点刺激，用弯曲的吸管装在一个有趣的杯子里，也许只是用来喝冰沙的杯子。
2. 让蔬菜薯条．真的有人能抗拒红薯薯条吗?他们是美味的!看看这个很棒的食谱烟熏甘薯角配牛油果泥,或者这些甜菜和甘薯片．如果你的孩子和我的孩子一样，只要你管它们叫薯条，他们就会狼吞虎咽。其他可以做炸薯条的蔬菜有胡萝卜、茄子、欧洲防风草、豆薯和大蕉。
3. 看看菜花．花椰菜最近真出了名。它有各种各样的鬼鬼祟祟的形状，几乎可以偷运到任何东西。例如，尝试用花菜披萨皮，或者用花菜米饭代替炒饭，或者用花菜米饭代替煮汤的米饭。你也可以在你的土豆泥中加入一些花椰菜泥，而你的孩子甚至都不会注意到。不过要注意的是，在做炒饭的时候，你可能想用一半的花椰菜和一半的米饭，因为花椰菜会变得有点水，失去了口感。
4. 谈论吃蔬菜的电视角色．在我儿子最喜欢的电视节目中，主角几乎每一场戏都吃胡萝卜。所以，当我走到冰箱前问:“嘿，你想要像《Octonauts》中的Tweak那样的胡萝卜吗?”大多数时候，他会说:“是的，一串又一串的胡萝卜。”就像角色说的那样。如果你的孩子没有最喜欢的角色(吃蔬菜)，你可以说，“我听说(在这里插入他们最喜欢的角色)非常喜欢________”(插入任何你认为他们会吃的蔬菜)。
5. 谈谈蔬菜是如何帮助你的身体的．一天，当我儿子正盯着他的红薯时，我告诉他红薯真的对你的视力有好处。第二天他说:“妈妈，我觉得昨天晚上看不清东西，所以我最好多吃点红薯。”谁能想到，一个关于为什么要吃蔬菜的小健康课也会让他想要吃蔬菜?你的解释要简单。这里有一些好的:西兰花帮助你排便(男孩们会喜欢的)，南瓜帮助你强壮骨骼，甜椒帮助你防止生病，胡萝卜帮助你视力。你以前试过吗?有什么好的例子可以分享吗?
6. Zoodle +面条．我女儿是个傻瓜狂热分子．我觉得她只吃面条就能过得很幸福。所以，我觉得把西葫芦面换成西葫芦面是个好主意。错了。绿色太多了，她甚至都不愿尝试。所以，我必须要有创意。下次，我把西葫芦剥了皮再给她吃一半普通面条和一半南瓜美味极了！她甚至没有注意到。如果你的孩子不像我的孩子那么挑剔，你也可以尝试做冬南瓜面、胡萝卜面、甜菜面和西葫芦面。
7. 试试水果和蔬菜水．把一些水果和蔬菜放进一壶水里，第二天再喝。它可以鼓励孩子多喝水，这总是一件好事。但一定要避免柠檬，因为如果他们喝得太多，会导致蛀牙。我最喜欢的组合是哈密瓜和黄瓜，苹果和覆盆子和胡萝卜，黄瓜和蓝莓。
8. 培养你内心的毕加索．那些是甜椒还是彩虹?那是一片芹菜还是木头上的蚂蚁?想一些有趣的方法，用水果和蔬菜来画一幅画。如果它看起来像一张笑脸或其他有趣的形状，孩子们会做出令人惊讶的尝试。
9. 让你的孩子尽可能多地帮忙．我儿子有4年拒绝吃辣椒。直到他帮我把它们从种子中种出来然后在花园里种植。他想试试，因为他从一开始就是他们生活的一部分!如果你不能种菜，让你的孩子帮你在杂货店挑选蔬菜，甚至帮你准备晚餐。这会有很大的不同
10. 以身作则。如果你不喜欢蔬菜，这可能是最难解决的问题。但是，尝试一下你最喜欢的吃蔬菜的方法。孩子们喜欢做你正在做的事情，想成为你一样的人。所以如果他们看到你吃蔬菜，他们也会想吃。

其中一些技巧也在，帮助孩子健康饮食的有趣方法&与食物建立健康的关系．如果你想了解更多的想法，请点击查看。

希望这些建议能帮助到你——如果你有其他建议要分享，请告诉我们。我们都在一起，健身搅拌机家族。必威电脑此外，如果你的孩子下定决心不吃蔬菜，也不要气馁。我们大多数人小时候也拒绝吃蔬菜，对吧?我记得我一直坐在桌子前直到睡觉，因为我拒绝吃南瓜。这不会永远是这样的，在某种程度上这是孩子们的通行权，靠鸡块和金鱼生活，对吗?你做得很好，所以不要灰心!

Alexandra (A必威电脑llie) Gregg为Fitness Blender编写，RD, RDN, LDN
注册及持牌营养师