盘子

这是一个令人满意的一面沙拉！嫩切片西兰花小花淋上了自制的凯撒调味料。我们的版本凯撒酱是基于酸奶的，并配以新鲜的柠檬汁，第四芥末酱，切碎的大蒜，帕尔玛奶酪和黑胡椒粉。我们对经典的凯撒沙拉的这种营养浓缩不足。将这种沙拉与您最喜欢的午餐三明治，包裹或面包一起食用。这种沙拉也是意大利主题主题的可爱补充。

黑客这个食谱

这希腊酸奶凯撒调味料可以提前做好，并存储覆盖并冷藏直到准备使用。西兰花也可以在前一天晚上蒸并冷藏直至准备上菜。我们绝对建议您等到直到食用沙拉，然后再淋上西兰花。这将有助于最大化味道，并防止敷料稀释 - 无论您的西兰花看起来多么干燥，那里仍然有一些隐藏的水！

素食主义者的修改

对于此食谱的素食版本，请随时使用您最喜欢的素食凯撒沙拉调味料食谱或商店购买的品种。而不是帕尔玛干酪撒在些杏仁中，粉碎一些切成薄片的杏仁或撒上不含乳制奶酪的替代品。